10分鐘超快手早餐～香煎土豆絲餅

10分鐘超快手早餐-香煎土豆絲餅，香香脆脆的還有點辣噓噓，好安逸哦！

作為一個重慶人，洋芋（也叫土豆）是永遠都吃不膩的。

可能是小時候吃得多吃習慣了，平時買菜都會不自覺地囤點土豆在家，或炒、或煎，或涼拌。

做法很多，都是比較家常的什麼酸辣土豆片、涼拌土豆絲、黑椒土豆泥、臘肉炕土豆……

但我最愛的還是洋芋絲粑粑（香煎土豆絲餅），香脆可口，搭一碗白粥真的蠻安逸！

又香又脆，巴適的很！

做法真的蠻簡單，超快手系列，幾分鐘就可以輕鬆搞定，無論是早做餐還是當點心都是妥妥的。