「它」是公認的「睡眠之果」，每周吃個兩三次，安神助眠，一覺到天亮！

失眠、多夢、易醒 ，這些睡眠問題就像揮之不去的陰影，嚴重影響著我們的生活質量。白天，我們無精打采，工作效率低下，注意力難以集中，甚至連情緒也變得煩躁不安。長期睡眠不足，還可能引發各種身體疾病，讓我們的健康亮起紅燈。據統計，我國有超 3 億人存在睡眠障礙，這個龐大的數字背後，是無數人在黑夜裡的輾轉反側。那麼，有沒有一種簡單又有效的方法，能幫助我們改善睡眠呢？答案或許就藏在一種常見的水果 —— 桂圓之中 。

「睡眠之果」 桂圓登場

桂圓，這個看似普通的水果，卻有著不普通的功效，它可是被人們稱為 「睡眠之果」 呢！桂圓，又稱龍眼，新鮮時果肉晶瑩剔透，曬乾後則變成了皺巴巴卻別有風味的桂圓乾 。在中醫領域，桂圓可是一味不可多得的良藥 。《神農本草經》記載：「龍眼，味甘，平。主五臟邪氣，安志厭食。久服，強魂、聰明、輕身、不老，通神明。」 從這段古老的記載中，我們便能看出桂圓在養生方面的重要地位。它能安定心志，對改善睡眠有著積極的作用。在古代，人們就已經發現了桂圓的這一神奇功效，常常將其用於調理身體，幫助入眠 。

科學解密桂圓助眠密碼

桂圓之所以能被稱為 「睡眠之果」，可不是徒有虛名，這背後有著科學依據。從營養成分來看，桂圓堪稱是一個營養小寶庫 。它含有豐富的色氨酸，這可是一種對睡眠有著重要影響的物質 。色氨酸是血清素的前體，而血清素又被稱為 「快樂荷爾蒙」，它能調節我們的情緒，讓我們感到輕鬆愉悅。當血清素進一步轉化為褪黑素，這種在黑暗環境中分泌增加的激素，就像是身體的 「睡眠開關」，能夠幫助我們調整生物鐘，誘導睡眠 。簡單來說，桂圓中的色氨酸，就像是搭建睡眠大廈的基石，一步步為我們營造出良好的睡眠環境 。

除了色氨酸，桂圓中還富含維生素 B 族 。維生素 B 族就像是身體里的一群勤勞小助手，它們參與著身體的各種代謝過程，對神經系統的正常運作起著關鍵作用 。當我們缺乏維生素 B 時，神經系統就容易變得不穩定，從而出現焦慮、煩躁等情緒，這些不良情緒可是睡眠的大敵 。而桂圓中的維生素 B 族，能夠幫助神經系統保持平靜，緩解緊張情緒，為我們進入夢鄉鋪平道路 。

此外，桂圓中還含有鈣、鎂等礦物質 。鈣元素就像是身體的 「鎮靜劑」，它能夠調節神經遞質的釋放，幫助我們放鬆身心 。鎂元素則可以調節人體的生物鐘，讓我們的睡眠 - 覺醒周期更加規律 。這兩種礦物質相互協作，共同助力我們擁有一個安穩的睡眠 。

實用的桂圓助眠吃法

了解了桂圓的助眠奧秘，是不是迫不及待想知道怎麼吃桂圓才能更好地發揮它的助眠功效呢？別著急，下面就為大家分享幾種簡單又美味的桂圓助眠吃法 。

（一）桂圓蓮子湯

材料準備：桂圓肉 15 克、蓮子 15 克、冰糖適量 。

製作步驟：先將蓮子用清水浸泡 2 小時左右，讓它充分吸收水分，變得飽滿 。接著把泡好的蓮子和桂圓肉一起放入鍋中，加入適量清水 。大火燒開後，轉小火慢慢燉煮 30 - 40 分鐘，直到蓮子變得軟糯 。最後根據個人口味加入適量冰糖，攪拌均勻，待冰糖完全融化後，美味又助眠的桂圓蓮子湯就完成啦 。

這款湯特別適合心脾兩虛型失眠的朋友 。心脾兩虛的人常常表現為多夢易醒、心悸健忘、神疲食少 。蓮子能養心安神、益腎澀精、健脾止瀉 ，與桂圓搭配，既能補益心脾，又能養血安神，就像一對默契的小衛士，共同守護著我們的睡眠 。

（二）桂圓紅棗茶

材料準備：桂圓乾 5 - 6 顆、紅棗 3 - 4 顆、開水適量 。