製作步驟:把紅棗洗凈,去核後切成小塊 ,這樣能更好地釋放出紅棗的營養 。桂圓乾剝去外殼,將果肉取出 。把切好的紅棗和桂圓肉放入杯中,用開水沖泡 。蓋上杯蓋,燜泡 10 - 15 分鐘,讓桂圓和紅棗的味道充分融入水中 。
桂圓紅棗茶是氣血不足導致失眠人群的福音 。紅棗素有 「天然維生素丸」 的美稱,具有補中益氣、養血安神的功效 。它和桂圓強強聯手,能夠有效改善氣血不足的狀況,讓我們的身體充滿活力,睡眠也更加安穩 。工作忙碌的上班族,不妨在辦公桌上常備一杯桂圓紅棗茶,既能緩解疲勞,又能為晚上的好眠打下基礎 。
(三)桂圓蒸蛋
材料準備:桂圓乾 5 - 6 顆、雞蛋 1 - 2 個、適量溫水、少許冰糖 。