醫生研究發現：一周吃3次肉的老人，不出一個月，身體或有3個變化

醫生研究發現：一周吃3次肉的老人，不出一個月，身體或有3個變化

不少上了年紀的人都認為應該要清淡飲食，少吃肉，多吃素。

楊婆婆就是其中的一員，為了健康養生，這20多年來一直堅持吃素。然而，最近一個突發的意外卻讓楊婆婆對自以為是養生的「好習慣」產生了懷疑。只是洗澡時不小心跌倒，卻導致了嚴重骨折，還不得不安裝上了人工關節。

醫生表示，楊婆婆的病情之所以這麼嚴重，和她長期吃素有著極大的關係，因不沾葷腥，她的骨頭已經變得像泡沫一樣，一摔就會碎。

一、適當吃肉的老年人，身體可能會收穫3個好處

近年來，不少老年人談肉色變，認為肉類脂肪含量高，吃肉會容易導致高血脂、高血壓等慢性疾病，而少吃肉甚至是不吃肉，更有助於降低慢病風險，但這個邏輯只是看起來很要道理而已。

事實上，適當吃肉並不會導致血脂升高。高血脂有兩個比較重要的指標，分別是甘油三酯和膽固醇，其中甘油三酯更容易受到飲食的影響，但並非只有肉類會導致甘油三酯升高，我們平時吃的米飯、饅頭等其他食物吃多了也會剩餘能量，從而轉化為甘油三酯。

至於膽固醇，有70%以上都是由肝臟合成，只有少部分是來源於飲食，所以就算你不吃肉，肝臟也還是會生成膽固醇，要想避免高血脂，重要的是均衡飲食。