在麵包店買東西,最好避開「這4類」麵包,烘焙師:只有不懂的人才會買

2025-08-22     喬峰傳     反饋
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糖分超高:果醬本身含糖量極高,再加上麵包本身的糖分,吃一個果醬麵包相當於攝入大量糖分,長期食用容易導致肥胖、血糖波動等問題。

新鮮度難保證:果醬麵包由於餡料濕潤,更容易滋生細菌,如果儲存不當,可能比普通麵包更快變質。

如果想買帶餡的麵包,建議選擇新鮮水果夾心的款式,或者直接購買無餡的歐包、全麥麵包,搭配自製的低糖果醬更健康。
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