孩子愛吃丸子，分享4種丸子湯的做法，有湯有水，清香鮮美不膩

清燉香菜丸子湯

步驟一：丸子做好備用，大蒜剝皮，用刀拍扁切碎末，香菜摘洗乾淨切成碎末，生薑洗乾淨切細絲。

步驟二：鍋內添冷水，撒入薑絲，大火燒開，下入丸子輕輕攪散，撒入適量的食鹽，繼續煮到丸子飄在水面上。

步驟三：丸子變熟後，就可以關火了，盛出端上餐桌，然後撒上蒜末、香菜碎，滴入幾滴香油，攪勻就可以食用了。