秋天多吃白菜好處多多！10種做法，你喜歡哪個？

第四步：將焯好的白菜過涼水備用。

第五步：開始調味。往白菜中放入1勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺白醋、幾滴香油，拌勻後裝盤，裝好盤再撒少許香蔥末裝飾即可。（如果想口感更加清爽，可以放到冰箱冷藏十幾分鐘）

第六道：木耳大白菜

這道菜口味清淡，營養豐富，是道名副其實的「黑白配」。製作簡單，是不用太費力氣就可以上桌的一道快手菜。