秋天多吃白菜好處多多！10種做法，你喜歡哪個？

白菜，夏秋兩季都有上市，要說口感什麼時候最好，那就當屬秋天了。秋天的白菜水分足，口感鮮嫩。多吃可以清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱，特別適合乾燥的秋天。還有被稱為微型白菜的娃娃菜，多吃同效。以下，整理了10種做法，希望大家喜歡。

第一道：上湯娃娃菜

在外面吃飯，很喜歡點上湯娃娃菜，這菜湯濃味鮮，吃著清脆爽口很是過癮。平時，咱們想在家做這道菜的話，其它的食材都好辦，只有高湯難得。所以，以下給大家介紹的是無高湯版的上湯娃娃菜做法，很適合居家製作哦。