一隻雞、四斤鹽，教你這種特色做雞方法，家人連骨頭都啃完！太好吃了！

俗話說得好：民以食為天，我國的飲食是極為豐厚的。而在這些很多的美食中，雞，是必不可少的一道菜肴，涵義著「吉」祥滿意！我最愛吃的美食就是雞了，不管炒雞 炸雞仍是燉雞都很愛吃。今日我教你一種做雞的特徵方法，滋味超級棒！特別是太太們，一定要學一下。學會了之後，在家露一手，確保老公連骨頭都不會放過！

把宰殺好的一隻整雞洗潔凈後，放入鍋中先燙一下，然後撈出！

在鍋中加滿水，放入蔥薑片 整雞 少量鹽，蓋上鍋蓋煮50分鐘後，撈出晾乾！

取4斤粗鹽（用細鹽也能夠）放入薑片 香菜段，鹽焗雞調料，拌和均勻！