海鮮茄子煲，好吃到合不攏嘴！

海鮮茄子煲，好吃到合不攏嘴！

海鮮茄子煲

材料：

茄子 4根 / 蝦 15隻 / 墨魚 6隻

洋蔥 1個 / 紅椒 1個 / 蔥 少許

姜 1小塊 / 蒜 少許

調料

生抽 / 蚝油 / 郫縣豆瓣醬 / 辣椒醬 / 料酒

1. 準備材料：洋蔥和紅椒洗凈，分別切絲、切塊，裝盤備用。