你喜歡炒飯？12道素食炒飯，值得一學！

材料：米飯、香椿、胡蘿蔔、姜

做法：

1.把香椿、胡蘿蔔切粒。

2.起鍋熱油，先放入胡蘿蔔粒炒熟。

3.放入薑末煸香。

4.放入香椿粒，翻炒均勻。

5.放入米飯。

6.小火慢炒，將米飯炒散，炒勻即可。

7.盛入碗中，即可享用。

3、沙茶炒飯