14種年糕的做法，酥脆軟糯！簡單又別有風味，過年讓家人朋友驚艷

食材：

年糕300克， 雞蛋1個， 麵粉 ，糖桂花 ，餛飩皮。

做法：

1.雞蛋打散，放入少許麵粉拌勻。

2.年糕放入鍋中，煮軟。

3.取一葉餛飩皮，刷上蛋液。

4.將煮軟的年糕，放入糖桂花中蘸勻，放到餛飩皮上，包裹嚴實。

5.鍋中倒油，燒至六成熱，下包好的年糕，炸至金黃即可。

豆豉炒年糕