蛋糕卷做法！

🌟🌟操作步驟：

1、先將牛奶與玉米油攪拌乳化，打攪完成後，是看到不到油星的，像原味酸奶狀.

2、過篩入低粉，為什麼過篩，因為麵粉過篩後，沒有粉粒或雜質，也會蓬鬆.

3、然後加入蛋黃，「z」字攪拌，至沒有粉粒即可.如果你願意的話也可以過篩一遍，會使蛋黃糊非常細膩，也不會攪拌過度.