80歲老翁虛弱無力：最後一次回診了！名醫叮嚀每天吃5顆水煮蛋，竟不藥而愈

哪些人最容易低蛋白偏低？

黃俊雄也提醒，除了攝食不足的年長者以外，若有脂肪肝或糖尿病，肝功能可能受損的患者，也會影響白蛋白的製造。

因此要提升元氣指數，也須同時照顧肝臟健康，避免慢性發炎、控糖與穩定血壓缺一不可。

三大數據追蹤營養狀態，高齡健康有跡可循

除了白蛋白外，黃俊雄建議想要了解元氣是否足夠，也可以觀察以下兩項指標： 前白蛋白（Prealbumin）：比白蛋白更敏感，每周可驗一次，能快速反映營養改善成效。

肌酸酐（Creatinine）：與肌肉質量有關，過低代表肌肉流失，常見於久臥病人。

加上白蛋白檢查，這三項數據搭配觀察，有助及早發現營養不良問題，及時補救、避免病情惡化。