早餐別吃小米粥！富含營養「時間點吃錯卻傷身」　醫生急喊「還有4樣快撤下餐桌」：恐損害肝腎

3.改善認知能力

早餐對我們的認知能力也有影響，當我們不吃早餐時，身體缺乏能量，這可能導致注意力不集中、疲勞和記憶力下降。

而吃早餐可以為我們的大腦提供所需的能量和營養，從而提高我們的注意力和學習能力，研究表明，吃早餐可以提高學生在學校的學習成績。

4.維持健康

早餐還可以維持我們的整體健康。它為我們提供了所需的營養素和纖維素，幫助我們保持健康的身體和免疫系統。

此外，早餐還可以幫助我們降低患糖尿病、心臟病和其他慢性疾病的風險。