42歲男子堅持每天生吃大蒜滅菌、抗腫瘤，3個月後健康情況如何？

天津市腫瘤醫院營養科主任王昆表示，現有的研究表明攝入大蒜在理論上對於預防癌症有好處，但從嚴格意義上來看，該研究是基於特殊地區的膳食習慣研究，並不是臨床藥物研究，很多研究是基於動物、體外進行的，無法證實對人類有相同作用。大蒜是否真的具有抗癌作用，還需要大量的研究佐證。

二、這3個關於大蒜的養生功能，你聽說過幾個

關於大蒜的養生功效，在網絡上流傳甚廣，這幾個到底有沒有科學依據呢？

1、大蒜到底是升血壓還是降血壓？

有人認為大蒜是辛辣刺激的食物，食用後會升高血壓，但也有人認為大蒜可以降血壓，事實到底如何？

確實有很多研究發現，大蒜內的大蒜素成分具有很好的抗氧化作用，對降低低密度脂蛋白膽固醇有好處，可起到一定預防動脈硬化、心肌缺血以及心絞痛的作用。且身體在分解大蒜素後會產生硫化氫，對放鬆血管周圍平滑肌、讓血管更有彈性有好處，可起到一定降低血壓的作用。

但大蒜素≠大蒜，大蒜內含有的大蒜素量十分有限，單靠吃大蒜難以達到試驗內的有效劑量。過量攝入大蒜可能會導致胃粘膜受到不良刺激，反而對健康不利。