過年易燥，多給家人煲湯，推薦10種廣東老火湯，好喝到湯渣都不剩

【羅宋湯】

材料：牛肉半斤、食用油少許、鹽適量、西芹1棵、洋蔥小半個、姜1小段、清水適量、白鬍椒粉適量、西紅柿2個、胡蘿蔔半斤、香菜2根、番茄醬

推薦理由：羅宋湯濃郁酸甜，鮮滑爽口的味道讓人增進食慾。冬天喝它，暖身又養胃。