最簡單的蛋糕做法，不用烤箱電飯鍋，蒸一蒸，蓬鬆宣軟不上火

步驟三：打到蛋液顏色發白的時候，雞蛋糊慢慢變得濃稠，可以先提起來看一下，像這樣雞蛋糊流動性很強，流到盆中快速消失，這樣的狀態是絕對不行的，還需要接著開高速打發。