芋頭這樣吃，給肉都不換，鮮香入味，咬一口綿甜軟糯，真過癮！

8、燜煮芋頭的時間也不是固定的，還要看食材的多少，等到燜好之後將鍋蓋打開，食材熟了以後開始大火收汁，在湯汁濃郁出鍋之前撒上一些蔥花，這樣一盤菜就炒好了，直接關火裝盤，吃起來有點紅燒肉的口感。