年夜飯必做的一道菜，記住「掛糊」配比，外酥里嫩，放涼也不回軟

年夜飯必做的一道菜，記住「掛糊」配比，外酥里嫩，放涼也不回軟

元旦一過，離春節也就不遠了，今年的春節要比往年都要早，1月21日就是除夕了，所以最近這段時間要開始忙著準備年夜飯菜單了。

年夜飯上，除了炒，蒸，燉菜外，讓家人喜歡的還有炸貨，噴香酥脆，越吃越想吃，在我們這兒，除了炸爆魚，炸肉丸外，家裡小朋友最喜歡的就是這道香酥雞翅。