馬拉糕，鬆軟潤彈，口感比蛋糕還出彩，卻簡單到有手就能做

馬拉糕，是一種鬆軟潤滑，香甜Q彈的美味。它原來的稱呼是「馬來糕」，本是新加坡的馬來族人愛吃的一種食物，後來傳入廣東，被廣東方言稱為「馬拉糕」，並逐漸成為廣東茶樓里一道傳統的點心，備受人們喜歡。