這8道家常菜要常給孩子做，營養又健康，寶媽值得收藏！

食材：雞蛋2個 菠菜3根

做法：

1、菠菜洗凈熱焯水，菠菜含草酸含量很高，影響鈣吸收，所以一定不要忘記焯水處理哦。

2、瀝干水分，攥干水，把菠菜剁剁碎成菠菜沫

3、兩個雞蛋打散，蛋液抽打均勻

4、加入少許涼白開水和澱粉（或者直接把涼白開水、澱粉和成水澱粉放入蛋液），充分攪打均勻。放入菠菜沫

5、將蛋液和菠菜沫攪打均勻（可以根據喜好加入鹽/蝦皮粉/糖等不同調味品調味哦

6、.放入合適的模具里，用保鮮膜覆蓋。冷水上鍋，大火蒸15分鐘即可。

7、出鍋用刀切成合適大小的塊

三鮮炒蝦仁