燉出來的美味17種燉雞做法，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美又滋補

食材

土雞600克、猴頭菇3朵、黨參適量、紅棗適量、杞子適量。

做法

1、猴頭菇經過洗滌、漲發、漂洗，黨篸等材料洗乾淨待用。

2、雞肉斬件。

3、下小量的蔥，姜，和著生粉，醬油，鹽腌制好。

4、下猴頭菇，黨篸等材料，下適量的開水。

5、下鍋燉30分鐘即可。

十四、松菇燉雞