炸小酥肉，炸麵糊是關鍵，教你正確做法，酥脆爽口不回軟

4、接著把腌制好的肉給它放進去，用手給它攪拌均勻，然後再在裡面加入一點食用油，再次給它抓拌均勻，加入食用油，會讓小酥肉口感更加酥脆。