炸小酥肉，炸麵糊是關鍵，教你正確做法，酥脆爽口不回軟

2、下面來調味，加入一勺食用鹽調味，來點胡椒粉給它去腥，再來上生抽醬油，來一點點的蚝油，倒一些蔥、姜、水、蔥、姜、水能起到去腥增香作用，同時肉吸滿了汁水才會更加的滑嫩，給他用手多抓，一會，讓肉充分把這個調料的味道吸收掉，腌制上15分鐘。