九道家常菜，有葷有素，好吃下飯，收藏起來做給家人吃吧

醬潑豆腐，東北醬汁潑豆腐，東北農家下飯菜，做法簡單，醬香濃郁。

1.豆腐改刀切厚片，下入鍋中，加點鹽，煮五分鐘煮透。肥瘦相間的五花肉剁成肉末。

2.起鍋燒油，下入肉末煸炒出油，炒酥之後下入黃豆醬炒至油醬分離，烹入料酒，加入醬油上色，炒兩分鐘，調入味精，炒勻出鍋。豆腐撈出來瀝水，擺入盤中，淋在豆腐上即可。