20款涼拌菜做法，簡單快捷，清涼爽口，送給愛吃涼拌菜的你

20款涼拌菜做法，簡單快捷，清涼爽口，送給愛吃涼拌菜的你

這個炎熱的季節除了火鍋、燒烤、喝啤酒，最應該少不了的就是涼拌菜，20款涼拌菜做法，簡單快捷，清涼爽口，送給愛吃涼拌菜的你。

薑汁皮蛋

1.調一個碗汁：姜蒜末、2勺生抽、3勺香醋、半勺雞精、半勺鹽、少許香油調勻備用。

2.皮蛋去皮，切成幾瓣，擺盤，澆上碗汁，香菜點綴一下，美味即成。