粉蒸肉想做的好吃，只有這一個訣竅！吃了十多年得來的經驗

百菜獨有白菜好，諸肉唯有豬肉香。拋去營養價值不談，單論解饞的程度，豬肉是當仁不讓的領頭羊，尋常不過的豬肉，價格低廉，解饞抗餓，是百姓家裡的最愛。但豬肉因為脂肪含量比較高，烹飪不當會吃起來很膩，難以下咽。