16道老少皆宜的家常菜，味道鮮美而且營養豐富，做法簡單快捷！

食材

蒜苔適量、胡蘿蔔適量、木耳適量、五花肉適量、蒜適量、油適量、鹽適量、豆瓣醬適量、醬油適量、糖適量、五香粉適量。

做法

1、木耳提前浸泡，五花肉煮五成熟。

2、蒜苔，胡蘿蔔和蔥備用，肉和胡蘿蔔切片。

3、蒜苔和蒜改刀，木耳洗凈後可入水開水汆燙一下。

4、炒鍋入油燒熱倒入肉片和蒜煸炒一下，跨入豆瓣醬炒勻。

5、放入蒜苔和胡蘿蔔翻炒。

6、放入五香粉，糖，醬油翻炒均勻。

7、加入木耳翻炒，出鍋加鹽調味即可。

十、孜然土豆