保存雞蛋，記得不要放冰箱了，牢記這3點保存2個月都沒事！

🔍 怎樣判斷雞蛋還新不新鮮？

不管用哪種方法保存，吃之前最好檢查一下：

水測法：雞蛋放進冷水，如果平躺說明很新鮮；如果直立或浮起，就不新鮮了。

搖動法：輕輕搖晃，新鮮蛋幾乎無聲；如果感覺裡面有晃動，說明品質下降。

打蛋法：打破後，新鮮雞蛋黃飽滿凸起，蛋白分層清晰、濃稠不散。

📌 最後小結一下：

別再一股腦把雞蛋塞進冰箱啦！試試這些方法，你會發現存蛋也可以很靈活：

茶葉八角法：適合大量、長期儲存，天然又放心；

鹽水浸泡法：快速殺菌，操作簡單，適合一般家庭；

食用油塗抹法：隔絕效果好，保鮮周期長。

希望這些小技巧能幫你家的雞蛋保存得更久、更新鮮！如果你也有自己的存蛋心得，歡迎在評論區分享哦～