在麵包店買東西,最好避開「這4類」麵包,烘焙師:只有不懂的人才會買

2025-08-22     喬峰傳     反饋
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油脂可能更多:為了彌補無糖帶來的口感缺失,部分無糖麵包會添加更多油脂,熱量並不低。

可能含代糖:有些無糖麵包會使用人工甜味劑(如阿斯巴甜、糖醇),長期攝入可能影響腸道健康。

真正的無糖麵包應選擇全麥、黑麥等低GI(升糖指數)麵包,並查看成分表,確保沒有隱藏糖分。
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