在麵包店買東西，最好避開「這4類」麵包，烘焙師：只有不懂的人才會買

衛生問題：散裝麵包暴露在空氣中，容易被灰塵、細菌污染，尤其是在人流量大的麵包店，顧客用手觸摸、飛沫接觸等都會增加污染風險。

添加劑可能更多：為了延長散裝麵包的貨架期，部分商家可能會添加更多防腐劑，影響健康。

儘量選擇有獨立包裝的麵包，並仔細查看生產日期和保質期。

如果實在想買散裝麵包，最好選擇當天現烤的，並儘快食用。