花椰菜竟藏滿小蟲？教你一招，讓菜蟲自己爬出來，乾淨又安心

第二步，

我們將切成小朵的西蘭花都放在盆中，往裡面倒入一些食鹽，

食鹽具有殺菌消毒的作用，可以將西蘭花表面的細菌、蟲卵之類的，都消滅掉。