洋蔥立大功！研究指出「多吃洋蔥」12小時見效　成功「消除60%炎症因子」：遠離癌症糖尿病

## 科學見證：洋蔥抗炎實力過硬

洋蔥的抗炎效果可不是嘴上說說，許多嚴謹的科學實驗為它「背書」。

在動物實驗中，給大鼠餵食洋蔥提取物後，研究人員驚喜地發現，大鼠體內炎症標誌物TNF -α和IL - 6大幅下降，這表明洋蔥能有效抑制炎症產生。

而在人體研究里，一項時長12小時的實驗同樣令人矚目。參與者食用含有洋蔥提取物的食物後，短短12小時，體內炎症因子CRP和IL - 6水平顯著降低，減少幅度高達60%。

這些實驗結果清晰地表明，洋蔥在動物和人體實驗中，都展現出優異的抗炎能力，而且起效迅速，堪稱抗炎界的「速效救兵」。