爺爺用了30年的「鄉巴佬」滷蛋配方，風味獨特，味道絕無僅有！

第一步，首先將雞蛋用水清洗乾淨，然後放入冷水鍋中，煮8分鐘至雞蛋熟。

第二步，將煮熟的雞蛋撈出，剝去雞蛋外殼備用。