傳統的糖醋裡脊做法，外酥里嫩，色澤紅亮，酸甜可口，快來試試吧！

2、將切好的裡脊肉放入碗中，加入1勺料酒，1小勺鹽，胡椒粉少許，薑片蔥段，抓勻腌制15分鐘左右即可。