土豆這麼做，你都想不到吧！全家搶著吃！

食材：土豆，油，鹽，辣椒粉，花椒粉

做法：

1.土豆去皮洗凈切絲,用極少的油濕濕鍋,燒至5成熱,下土豆絲，鹽炒至斷生；

2.土豆絲團攏用鍋鏟輕輕按壓,從鍋邊入油煎炸,不能攪動；

3.邊煎邊用鏟子按壓土豆絲,使土豆絲成餅；

4.當一面煎黃後，翻面繼續煎呈金黃色；濾去油後裝盤，撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。

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DIY韓式土豆餅