金針菇最好吃的做法，不蒸不煮不涼拌，酥脆不塞牙，出鍋就光碟！

油炸金針菇看似簡單，但其實不然，很多朋友炸出來後會感覺比較油膩，口感也不酥脆，就是幾個重要環節沒有注意，所以做出來的成品只會是既浪費油又浪費菇。話不多說，接下來我們一起來分享如何製作這道美味吧。