煮銀耳，無需高壓鍋，只需多做2個步驟，出膠又快又多，香甜黏稠

煮銀耳，聽上去是簡單，可實際上真的會有人，做出來不像話的，完全是湯水的質地，一點也不黏稠，要想煮出膠質的話，要不就得多煮一會兒，要不就是用上高壓鍋了。

實際上，真不用這麼麻煩，只需多做2個步驟，出膠又快又多。