夏天這4道菜不要二次加熱，再貴也要扔，別捨不得，寧願倒掉也別吃

第三個 不能加熱的菜 ，就是一些綠葉菜。

像一些綠葉菜二次加熱之後，它的口感、賣相都會大打折扣，比如像一些菠菜，還有這個芹菜，二次加熱之後，就會形成亞硝酸鹽，而這個亞硝酸鹽，它是有毒的物質。

如果少量食用還好說，但是如果長期食用，第二次加熱之後再食用，這就相當於長期慢性的服用亞硝酸鹽。

時間一久，我們的身體肯定也會中毒，而且是在不知不覺當中中毒了。