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熬豬油，只放鹽是外行，切記多放2樣，又白又香沒腥味，久放不壞❗️
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待水燒沸，調小火繼續燉，同時不斷的翻炒，將裡面的水慢慢的蒸乾，同時將油中的脂肪慢慢沉澱出來，待水剩下不多時，倒入半碗開水，用大火燒開，燒至滾至滾至滾至油干為止。
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