減油低糖‼️輕乳酪古早味蛋糕‼️

8）這時候烤箱預熱有10分鐘了,可以看到烤盤裡 的水有很多小氣泡,這時直接將模具放在水中, 烤65分鐘左右,烤盤放在哪一層根據烤箱決定, 只要讓模具中心接近烤箱中心就可以了

9）出爐後提起油紙脫模,撕開油紙放涼,冷藏後更好吃

💕小貼士💕

👉如果擔心蛋腥味,可以在打發蛋清的時候加幾滴檸檬汁,其實如果烤透的話是沒有什麼蛋腥味的

👉奶油奶酪冷藏很容易變質,這款蛋糕可以用冷 凍的奶酪來做