家常版油條這樣做，個個蓬鬆酥脆，好吃還健康，5分鐘就出鍋！

2、炸油條最好用40°溫水，緩緩加入280克溫水，邊倒邊攪拌，攪成面絮狀再下手和面，要和成軟一點的面絮。