用剩餃子皮做傳統「豆沙春卷」，香甜酥脆，一盤上桌不夠吃!

2、卷好的春卷再刷上一層薄薄的雞蛋液，放入麵包糠里再裹上一層麵包糠，多裹點炸出來會更脆，一個春卷就製作好了，依次將所有春卷製作完成。