59歲男子堅持不吃晚飯，清除斑塊、軟化血管，5個月後效果如何？

·醋

硬化的動脈斑塊一般由 脂肪、鈣化組織結合而成，在醋的浸泡下的確可能讓部分鈣質溶解。但我們通過口腔攝入的醋，需要通過胃腸道進行消化，不會直接進入到血管內，軟化血管自然也無法做到。

·紅酒

網傳紅酒內的 白藜蘆醇成分可對心血管健康帶來一定好處，其實這個研究是在動物實驗上進行的，對人體是否有同樣的效果還需要更多的研究佐證。

且紅酒內的白藜蘆醇含量十分有限，在動物實驗中想要達到效果的前提是要攝入一定的量。而酒精會給健康帶來一定威脅，這樣做無疑是撿了芝麻丟了西瓜。