分享一道低脂家常菜，五分鐘做好，鮮香嫩滑又美味，還特下飯！

【洋蔥木耳炒雞蛋】

洋蔥大半個，雞蛋兩個，木耳適量，青紅椒各一個，大蒜三瓣，香蔥一根。

1.準備食材，木耳提前用清水泡發，可以在清水中加一勺白糖，可以快速泡發木耳。