白斬雞肉嫩鮮香，即保存了雞肉原有的香，又保持了最飽滿的肉汁

8.最後調一碗蘸料就搞定啦（可以用毛蔥、姜、蒜去皮洗凈切碎，加入亞麻籽油、鹽調勻做為蘸汁，可以撒上一點小香菜，非常美味）。