天熱早餐就饞這面，鮮著呢，比蔥油麵好吃也更營養，越吃越喜歡

小貼士：

1、蝦仁提前腌制一下，可以去腥且更鮮嫩，為了節省時間，這一步可以晚上睡覺之前處理好，放入冰箱冷藏即可。

2、煮麵條的時候一定不要煮過了，5分熟即可，後面還要炒。

3、生抽和蚝油都是有鹹味的，不需要另外加鹽。