水蒸蛋的創意做法，鮮香嫩滑，老人小孩都愛吃，營養又解饞

步驟②：做這道菜買幾隻新鮮大蝦就可以了，不需要太多，剪去蝦頭後把蝦殼也剝掉，保留蝦尾做出來比較好看一些，小蔥幾根切成蔥絲備用。