教你在家做黃金蛋餃，鮮嫩美味，好吃還好看!

2、 把肉末攪打好了以後，再加入適量的鹽，清水，澱粉，胡椒粉，給攪拌成肉餡，攪拌肉餡一定要用筷子順時針攪拌，這樣會顯得上勁，吃起來的口感更好。

3、 把雞蛋打在小碗裡面，然後用筷子快速地攪打散。